Nuestro querido jamón nunca ha recibido tanto maltrato como hoy en día, donde la mayoría de jamones se han convertido en un producto industrial sometido a la masificación en la producción.

CONTRA CORRIENTE

En Ibersélec vamos contra corriente. Conservamos el centenario espíritu de los maestros jamoneros.

Escogemos el camino más difícil por que seguimos obsesionados con calidad para que cada jamón siga siendo una obra de arte única.

OBSESION POR LA CALIDAD

En Ibersélec no fabricamos jamones: los "criamos". Cada jamón es literalmente un ser vivo. La satisfacción de Iberselec reside en el honor de que nuestro esfuerzo pueda acompañar los momentos especiales de su vida.

COMPROMISO CON LA SOCIEDAD

Ibersélec meditamos constantemente como podemos expresar nuestro agradecimiento a la Tierra y a la sociedad.

¿Sabía que la mayoría de los jamones "ibéricos" son de cerdos mezclados con cerdos blancos para conseguir más cantidad de carne más rápidamente, sacrificando la calidad?

Ibersélec no cede ni un paso para conseguir la calidad del ibérico puro 100%.